Nutzen Sie die Hueber-Webseite für ergänzende Online-Übungen zum Kursbuch. 2. Strategien für besseres Hörverstehen
| Rang | Lebensmittel | Vitamin B12-Gehalt (pro 100 g) | |:---|:---|:---| | 1 | (roh) | ca. 60 - 65 µg | | 2 | Kalbsleber (roh) | ca. 60 µg | | 3 | Sardellen (in Öl) | ca. 21 µg | | 4 | Muscheln (gekocht) | ca. 9 - 15 µg | | 5 | Sardinen (in Öl) | ca. 9 µg | | 6 | Makrele | ca. 9 - 14 µg | | 7 | Lachs | ca. 4 - 7 µg | | 8 | Rindfleisch | ca. 2,9 µg | | 9 | Ei (vor allem das Eigelb) | ca. 1 - 2 µg | | 10 | Milch & Milchprodukte | variiert, aber geringer| menschen b12 horen
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Für Menschen mit leichtem Mangel oder als Vorsorge reichen hochdosierte B12-Tabletten (500–2000 µg täglich). Die besten Ergebnisse zeigen Methylcobalamin- oder Adenosylcobalamin-Formen. 9 - 15 µg | | 5 | Sardinen (in Öl) | ca