No. Adobe no crea ni distribuye versiones portátiles de sus programas. Cualquier software que se anuncie como "Adobe Illustrator Portable" es una versión pirateada y no oficial.
Which option do you want?
Si tu objetivo es utilizar el auténtico Adobe Illustrator, la única forma legal y segura de hacerlo es a través de los canales oficiales. Adobe ofrece varias opciones: